飘香小奶酥

飘香小奶酥的做法
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飘香小奶酥的做法说明

JENNY 出飘香小奶啦? no啦 〜〜〜 介素 made in 煮煮梨私家烘焙坊滴

飘香小奶酥的食材和调料

低粉500
黄油250
奶粉100
80
蛋黄4个

飘香小奶酥的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后,加入糖粉后打发搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态,颜色发白

  2. 第2步.

    分两次加入蛋黄,每次都要打匀,在加入另一份蛋黄

  3. 第3步.

    低粉和奶粉过筛加入混合,搅拌成面团

  4. 第4步.

    干成饼皮,用模具压出形状

  5. 第5步.

    进烤箱前记得刷蛋液

  6. 第6步.

    烤箱预热3分钟,210°上下火15分钟即可

小贴士

每家烤箱情况不一样 一定要随时观察时间火候哦 :)

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