酸萝卜牛腩面

酸萝卜牛腩面的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切块焯水15分钟，焯水后冲去浮沫，洗净肉块沥水备用。

2. 第2步.

   炖料包倒入高压锅，再倒入焯好水的牛腩块，加1.5升温水。

3. 第3步.

   大火上汽之后转小火，压25分钟后关火至自然减阀。

4. 第4步.

   煮好面捞出，浇上高压锅压好的酸萝卜牛腩和汤汁，拌匀即食。