红烧鲈鱼

红烧鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   洗净，加料酒十分钟

2. 第2步.

   油煎两面至金黄，盛出

3. 第3步.

   葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒香

4. 第4步.

   下鱼，加老抽，蚕豆酱，加水没过鱼，加生抽

5. 第5步.

   小火二十分钟，盛出，撒葱花儿