金针菇炒牛肉

金针菇炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   把切好的牛肉用生粉，油，一点点酱油腌一下

2. 第2步.

   锅里下油，放蒜和姜。腌好的牛肉下过，迅速翻炒两下就捞起

3. 第3步.

   锅里留一点油，放入金针菇翻炒下，加一点点水，翻炒。

4. 第4步.

   加入炒好的牛肉，加盐，加入勾芡。牛肉熟了就可以装盘了