五彩玉米包

五彩玉米包的做法步骤

1. 第1步.

   面团:这里我们做的是烫面的。白面和玉米面粉（是玉米面粉，不是玉米淀粉哦，是黄色的），加开水搅匀，然后按情况适当加入凉水，揉成面团。放入容器里，上面盖上湿布备用。

2. 第2步.

   馅:鸡蛋搅匀下油锅炒成鸡蛋粒，木耳提前泡发好，和瘦猪肉，青椒，胡萝卜一起切成大小一直的小丁。

3. 第3步.

   馅料里加入适量植物油顺一个方向搅匀，然后放入盐，鸡精，蚝油，花椒面搅匀（搅的时候都是顺着一个方向，不能来回搅拌）

4. 第4步.

   面团分割成一个个小面团，擀成薄饼，包入馅料，包成包子

5. 第5步.

   凉水下锅，水开后蒸8分钟即可出锅，美味的五彩包子可以享受啦！