焖炒三菇

焖炒三菇的做法
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焖炒三菇的做法说明

其实停喜欢吃蘑菇的
多吃蘑菇好 增强免疫力  还会变聪明喔!
上周去家乐福看到捆绑特价的蘑菇,就买回家做了这个菜……

焖炒三菇的食材和调料

海鲜菇150g
蟹味菇150g
袖珍菇150g
4半
蚝油1勺
2片切丝

焖炒三菇的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅里加适量的油,中火,放入姜、蒜。 炒出香味……

  2. 第2步.

    大火,放入三菇炒,炒的时侯会出一些水,所以不用专门放水进去……

  3. 第3步.

    加上盐,盖上盖子,转中火……

  4. 第4步.

    等锅里的三菇8成熟时,加入蚝油(如果没有蚝用就用酱油吧),翻炒,盖盖子……

  5. 第5步.

    3分钟后,关火,装盘,上桌。

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