作为一份充满幸福感的西式早餐,炒蛋是我的不二之选!今天周末虽然下雨,但并不影相为自己做份充满能量的早餐(其实周末与否对于我这种没小孩的全职煮妇没啥影相^_^ )炒蛋+火腿片+变形牛角包,吃完整个人都充满活力了!
鸡蛋+淡奶打散
加盐,黑胡椒调味
热锅,下油
倒入鸡蛋翻炒至凝固
炒好的鸡蛋撒上芝士粉
炒的时候一定要中小火,火大了容易把鸡蛋炒老。