深夜烘焙坊的水果三明治

深夜烘焙坊的水果三明治的做法步骤

1. 第1步.

   先做卡仕达酱；除了牛奶之外的材料混合搅匀；牛奶加热到边上起小气泡，倒入混合物，边倒边搅匀；混合牛奶后的混合物倒回锅内边加热边搅拌到开始变稠，离火继续搅拌都不烫手；表面盖保鲜膜冷却。（我冰箱冷藏一夜第二天用）

2. 第2步.

   所有原料集合，就这四样；有条件自己烤面包的可以用自己喜欢的吐司，我直接买了panash超熟吐司，喜欢绵软又有韧性的口感

3. 第3步.

   打发奶油；我的卡仕达酱用了30g糖，原方50g，我觉得已经够甜，所以没有再用额外的糖。如果觉得卡仕达酱不够甜，可以在打发奶油的时候加额外的糖。

4. 第4步.

   混合卡仕达酱和打发的奶油；这碗东西可以在做三明治的过程中坐冰水，会比较好操作。

5. 第5步.

   两片吐司抹上卡仕达奶油；低温状态下会比较坚挺~

6. 第6步.

   把水果切成一样的厚度，摆在其中一片吐司上；盖上另一片吐司，轻压一下。完全和剧里用了一样的摆法嘿嘿，这样对切出来会很好看哦~~

7. 第7步.

   用面包刀去边，再对切，耶！完成！请吃吧~~