丝瓜鲫鱼汤

丝瓜鲫鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   在鱼档买回来的鱼，洗干净，丝瓜切开

2. 第2步.

   烧红的锅放点油，放姜，爆一下，把鱼放进锅里，把鱼煎到两边金黄

3. 第3步.

   倒进开水，鱼汤煮到奶白色，放丝瓜进锅里

4. 第4步.

   一起煮10分钟，放一点盐，油

5. 第5步.

   起锅