豆腐团子

豆腐团子的做法步骤

1. 第1步.

   用刀将豆腐碾碎（想要省时省力用料理机也可以，但口感略差。。。但绝对不能用刀切碎！！！会有粗糙的豆腐颗粒）

2. 第2步.

   加入盐，黑胡椒等调味料。。。

3. 第3步.

   豆腐碎调匀备用；准备鸡蛋，猪绞肉

4. 第4步.

   将所有食材混合

5. 第5步.

   顺一个方向调匀

6. 第6步.

   将调好的原料捏成团子，放入油中炸至素则金黄表面鼓起

7. 第7步.

   装盘开吃！！！