从泰国回来就对那儿的芒果糯米饭念念不忘了,从下厨房达人这儿学来照做,味道还不错呵呵。
糯米洗净泡一两个小时
椰浆倒入锅中加适量糖和盐
将处理好的椰浆倒入糯米中放入电饭煲煮,留少量椰浆备用
芒果切片放入盘中,糯米饭煮熟后用碗倒扣到盘中,浇上预留的椰浆即可