香菇素鳝

香菇素鳝的做法步骤

1. 第1步.

   香菇用剪刀一圈圈剪开，嫌麻烦的话可直接用刀切成细条。

2. 第2步.

   裹淀粉，下油炸，基本炸熟

3. 第3步.

   锅内少许底油，下香菇、盐、糖、醋，调味盛出