凉拌粉丝

凉拌粉丝的做法
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凉拌粉丝的做法说明

超级爽口~~~~儿时到夏天老妈都会做这道凉拌粉丝,我和老弟每人拿个碗盛着吃,每次都吃好大一碗~~~~哈哈

凉拌粉丝的食材和调料

红椒
粉丝
香油
香醋
香菜
芝麻

凉拌粉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    青红椒切丝

  2. 第2步.

    粉丝煮透,切断冷凉(我个人喜欢过冰水)

  3. 第3步.

    大蒜切碎

  4. 第4步.

    将粉丝、青红椒丝、蒜末倒入盆内

  5. 第5步.

    倒入米醋或者白醋。(陈醋味道浓郁,但是颜色会深些,这个菜因为有粉丝,最好是用米醋。) 加入盐、鸡精、香油,搅拌均匀,上面撒芝麻即可装盘,装盘后放上香菜

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