黄金蛋角

黄金蛋角的做法步骤

1. 第1步.

   猪绞肉加盐，糖，豆粉，油调味，搅拌均匀

2. 第2步.

   鸡蛋打散

3. 第3步.

   热锅下油，倒三勺蛋液

4. 第4步.

   加入绞肉，放在蛋皮的一边

5. 第5步.

   等蛋皮成型，轻轻把没肉那边覆盖到有肉那边，变成饺子状，煎直两面金黄

6. 第6步.

   重复步骤把蛋角煎好

7. 第7步.

   煎好的蛋角放锅里蒸15分钟