鸡肉馅饺子

鸡肉馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   和面。饺子面要多放水，软面饺子才好吃。

2. 第2步.

   鸡大腿去骨去硬筋，留皮肉，剁成肉馅。放入姜，葱，胡椒粉，盐，蔬菜精，并拌入少量食用油，腌制。

3. 第3步.

   香菇木耳泡发。香菇焯水过凉后切碎，木耳切碎。

4. 第4步.

   将2和3充分混合，做成饺子馅。

5. 第5步.

   面已经醒好了，包饺子吧~~呵呵，俺偷懒了，饺子是挤出来的。

6. 第6步.

   由于众所周知的原因，鸡肉饺子一定要保证煮熟三开再上桌~~~