一道传统的泰国菜,去过泰国之后按照当地的风味自己琢磨出来的,基本还原了泰国风味,喜欢异域风情的人可以试试哦!
当然要先准备原料啦
鸡胸肉切碎,用盐泡下,放到锅里加椰汁炒熟,盛出备用
香茅草,柠檬叶,青咖喱,柠檬汁,姜片熬煮汤底
加入蔬菜和鸡肉,最后倒入浓浓椰汁和点点盐,出锅