干豆角红烧肉

干豆角红烧肉的做法
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干豆角红烧肉的做法说明

网上买了农家自己晒的干豆角,回来炖了肉,很好吃,昨晚又多吃一碗饭

干豆角红烧肉的食材和调料

豆角
五花肉
盐,精,料酒,生抽,耗油,红糖

干豆角红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    干豆角提前一小时泡发

  2. 第2步.

    五花肉焯水,切块。

  3. 第3步.

    暴香姜蒜下五花肉逼出油、加所有调料翻炒一下,加水没过肉,大火少烧开转小火炖一小时,后放干豆角炖半小时

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