火爆心肺

火爆心肺的做法步骤

1. 第1步.

   把心肺煮熟备用（我是用的熬绿豆汤的心肺  熬完汤 拿来用 ）辣椒（是我妈腌制过的用盐小葵等） 就用一般的新鲜辣椒也可以哈

2. 第2步.

   心肺切片 辣椒切段 备用

3. 第3步.

   倒油准备开炒  这里强调下 一定要多放油！

4. 第4步.

   先炒心肺 加入花椒 小葵（用于家里小葵用完了加的八角）小葵要多点

5. 第5步.

   炒至心肺变色  成这样 就可以加入辣椒（其实辣椒的多少可以根据个人喜好哈 ）

6. 第6步.

   接到炒至心肺都变成黄色 就可以了   这里再次强调油要多点啊   我这个油都放少了点 油吃起就会有点干了 口感没那么饱满

7. 第7步.

   放 盐 味精  糖    就可以出锅了