消暑圣品!炎炎夏日,喝上一碗冰镇的酸梅汤,酸酸甜甜、冰爽至极,心情都变得好好!喝不完的还可以冻起来,冻成酸梅冰棒也很不错噢!
杨梅洗干净用淡盐水泡一会儿。
泡好的杨梅捞出来放在锅里,加上适量的水、冰糖,大火煮开后转小火熬煮半小时即可。
熬好的酸梅汤放入冰箱冷藏后更好喝。