豆角焖面

豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   将豇豆洗净，切成3--4厘米的段。

2. 第2步.

   蒜一半切成蒜瓣，另一半剁成碎末。

3. 第3步.

   面条煮至8成熟。

4. 第4步.

   锅内放少量色拉油，蒜瓣爆香，加入豇豆干煸，煸至7成熟时，加少量冰糖老抽。

5. 第5步.

   豇豆上面倒上面条，盖锅盖焖一会儿。

6. 第6步.

   加入蒜末，滴几滴香油，出锅。。。