鸡蛋被认为是营养丰富的食品，而且含有自然界中最优良的蛋白质。月子酒由纯糯米酿造而成，拥有酿造酒中最丰富的葡萄糖、氨基酸、有机盐、维生素等，用来煎蛋，香气四溢，让人垂涎。月子酒在这里买得到：http://joyho.taobao.com/
将鸡蛋加适量盐打成蛋液备用。
热锅入油，将蛋液倒入锅中，开中火煎至金黄。
倒入月子酒煮约1分钟后，出锅即可。
