蒜蓉田七

蒜蓉田七的做法步骤

1. 第1步.

   锅内烧开水后，关火，将田七下入焯几秒立刻捞出入凉水投凉，捞出挤干水分，切成段摆盘，

2. 第2步.

   蒜剁成茸，加入辣椒油、香油、花椒油、盐、糖、鸡精、醋、生抽兑成味汁，

3. 第3步.

   将味汁浇在田七上