奶汁虾球

奶汁虾球的做法
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奶汁虾球的食材和调料

虾球
莴笋
胡萝卜
牛奶

奶汁虾球的做法步骤

  1. 第1步.

    虾剥皮去虾线(我就直接用了虾球),加料酒、淀粉抓匀

  2. 第2步.

    蒜切片,加适量水泡出蒜汁

  3. 第3步.

    胡萝卜、莴笋切小块

  4. 第4步.

    热油,加虾球炒至六七分熟后,加胡萝卜和莴笋块翻炒

  5. 第5步.

    等量的蒜汁和牛奶混合后加入到锅中

  6. 第6步.

    小伙加热一会儿,但时间别太久,保持虾和蔬菜的口感

  7. 第7步.

    收汁后装盘

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