营养,富含各种维生素,不可错过!
银耳提前泡好,排骨剁大块水煮去血。
锅中加适量水,放入姜片,排骨,银耳,煮开后小火炖。
放入胡萝卜也转入小火。
中间放盐,约2小时后关火盛出即可。
加入红枣,枸杞味道更好。