黄瓜汆丸子汤

黄瓜汆丸子汤的做法
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黄瓜汆丸子汤的做法说明

简单好做好喝,也可以更简单,不做丸子。用里脊肉。

黄瓜汆丸子汤的食材和调料

里脊肉
黄瓜
紫菜

黄瓜汆丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.

    里脊肉切片用料酒和酱油腌制

  2. 第2步.

    锅里水烧开,放几滴香油

  3. 第3步.

    肉片下锅汆熟,变色关火。

  4. 第4步.

    在空碗里放入黄瓜片、葱丝、紫菜。加盐、味精、酱油、香油调味。

  5. 第5步.

    将刚才汆肉片的汤连肉片倒入空碗。

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