葵出演的日劇GOING MY HOME 里有這麼個味增烤飯糰(ﾉ)'ω｀(ヾ) 很好吃的樣子(雖然只是憑記憶大概弄弄.. 好吃就好w
| 味增 | |
| 飯 |
水和米1:1的比例煮成適合捏飯糰的飯(煮之前先讓米在水里浸一浸會更好
捏飯糰(手沾些水..不黏手
在一面塗上味增
烤~~有味增那面向上(我家是光波爐250℃5分鐘,不過只要烤到味增那面有點焦就ok.. 太焦就|||
米飯煮好之後要搞松!
飯糰捏薄一點.. 那味增的味才夠w 不然飯糰太大的話味增的味道會不夠ww
不過也可以在捏飯糰的時候手沾些鹽增加味道┌(_Д_┌ )┐