油爆虾

油爆虾的做法
7人浏览0人收藏
收藏

油爆虾的食材和调料

新鲜河或者大头(北京没有好像)
生抽
料酒

油爆虾的做法步骤

  1. 第1步.

    虾洗净剪掉须,脚

  2. 第2步.

    锅加油烧热,放葱、姜煸出香味

  3. 第3步.

    大火,把虾放锅里翻炒

  4. 第4步.

    加生抽,料酒,糖。生抽和料酒从锅壁倒进去

  5. 第5步.

    虾炒熟,把汁收干

  6. 第6步.

    出锅

小贴士

多放糖好吃
大头虾北京可能没有,其实很适合做油爆虾的,肉多吃着不费劲

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页