很适合小孩子吃,因为宝贝喜欢吃甜,但是不想让他多吃糖,这道菜主料是鸡蛋,营养,宝宝很爱吃。
鸡蛋打散,加入适量淀粉打匀
在平锅里摊成鸡蛋饼
摊开的鸡蛋饼切菱形块
锅中放油炸,最好用多点油,不要用平锅。
炸好备用
锅热后放糖,准备拔丝
放鸡蛋,撒入白芝麻翻炒出锅
鸡蛋饼不要太薄啊