白玉翡翠汤

白玉翡翠汤的做法步骤

1. 第1步.

   把瘦肉切丝，加盐，水淀粉，料酒浆好

2. 第2步.

   丝瓜切条，加少许盐腌制一下，这样的目的是为了保持丝瓜的绿色！时间控制在5分钟内，不然就烂熟了哦！去除多余的水！

3. 第3步.

   油锅中放少许菜籽油，把肉丝炒制断生，放入丝瓜一起炒

4. 第4步.

   放入适量的水，倒入盒中的豆腐

5. 第5步.

   基本不要再加盐了，因为肉丝和丝瓜里都有盐了！水烧开，尝一下咸淡就可以出锅了！