黄花菜炒鸡丝

黄花菜炒鸡丝的做法步骤

1. 第1步.

   干黄花菜泡发，切成合适的段，小葱切断

2. 第2步.

   鸡胸肉洗净切丝，加入淀粉，生抽，盐，黄酒，拌匀腌制15分钟左右

3. 第3步.

   锅烧热后倒少许油，放入鸡肉翻炒

4. 第4步.

   半熟后加入黄花菜翻炒，我本身吃口淡，所以就不放盐了，喜欢咸点的可以再加点盐

5. 第5步.

   大约全熟后加入小葱，继续翻炒几下出锅，出锅时可按照喜好淋少许醋或者胡椒