红烧香菇榨菜丸子

红烧香菇榨菜丸子的做法
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红烧香菇榨菜丸子的食材和调料

猪肉
鸡蛋1个
淀粉
蒸鱼豉油
老抽
风味豆豉
香菇
榨菜
叉烧酱

红烧香菇榨菜丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有材料搅拌至上劲(我用的是电动搅拌器)

  2. 第2步.红烧香菇榨菜丸子的做法步骤 第2步

    油温三四成所有,捏成丸子下锅,转小火,炸第一次

  3. 第3步.红烧香菇榨菜丸子的做法步骤 第3步

    全部炸完后,再炸一次,这样才能炸的透,而且更香

  4. 第4步.

    炸好后,留底油将香菇翻炒一下,再加肉圆,加水烧,汤中加老抽和风味豆豉酱和糖

  5. 第5步.红烧香菇榨菜丸子的做法步骤 第5步

    最后就可以出锅啦~~~

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