意式蔬菜什锦汤

意式蔬菜什锦汤的做法
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意式蔬菜什锦汤的食材和调料

鸡汤2杯半
胡萝卜1/2跟
1/2个
维也纳香肠3根
高丽菜2片
1瓣
橄榄油2小匙
番茄酱1大匙
通心粉30克
盐、胡椒适量

意式蔬菜什锦汤的做法步骤

  1. 第1步.

    把胡萝卜、洋葱、香肠切丁;高丽菜切片状;大蒜切末备用

  2. 第2步.

    锅中倒入橄榄油和蒜末并开火,等香气散出,加入胡萝卜和洋葱翻炒,然后倒入鸡汤和番茄酱

  3. 第3步.

    沸腾后盖上锅盖,小火煮5分钟。加入香肠高丽菜和煮至八分熟的通心粉,煮10分钟,最后加入盐和胡椒即可

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