罗勒咖喱鸡

罗勒咖喱鸡的做法
58人浏览0人收藏
收藏

罗勒咖喱鸡的做法说明

昨天买了新鲜的罗勒,今天第一次做泰式咖喱鸡,加了几片,真香·

罗勒咖喱鸡的食材和调料

甜椒
尖椒
辣椒
泰式罗勒咖喱酱
咖喱粉
淀粉
胡椒
罗勒

罗勒咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.罗勒咖喱鸡的做法步骤 第1步

    将材料准备齐全,如图所示,鸡肉用胡椒粉淀粉盐腌制一小会。

  2. 第2步.罗勒咖喱鸡的做法步骤 第2步

    这是我从泰国运回来的,这边应该买不到,不加问题也不到,提提味

  3. 第3步.罗勒咖喱鸡的做法步骤 第3步

    将鸡皮的油爆出来

  4. 第4步.罗勒咖喱鸡的做法步骤 第4步

    爆干的鸡皮捞出,加一点食用油,放入除罗勒以外的调料翻炒

  5. 第5步.罗勒咖喱鸡的做法步骤 第5步

    炒出香味,甜椒变软,加入鸡肉炒熟,最后加一点盐和鸡精起锅!撒上罗勒!

  6. 第6步.罗勒咖喱鸡的做法步骤 第6步

    配一碗白米饭~好香~

小贴士

我买的大叶罗勒,应该是属于甜罗勒。下次再尝试各种品种。炒制过程中可以加适量水,最后入淀粉汤汁泡饭更浓稠!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页