芒果奶油蛋糕

芒果奶油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加上砂糖，搅拌均匀即可

2. 第2步.

   加入植物油，搅拌至完全融合

3. 第3步.

   加入牛奶，芒果泥，搅拌均匀

4. 第4步.

   低粉过筛，切伴，混合好蛋黄糊，静置待用

5. 第5步.

   蛋白中挤入柠檬汁，加入砂糖，搅拌，直至打发到能拉出小直角

6. 第6步.

   将蛋白糊和蛋黄糊混合一起，烤箱160°，上下层，50分钟

7. 第7步.

   淡奶油加上砂糖，打发成奶油霜

8. 第8步.

   蛋糕凉后脱模，分割成3片，每层蛋糕涂上奶油霜，加入水果（芒果切粒）

9. 第9步.

   最后整个蛋糕表面涂上奶油霜，表面装裱，成型