水面筋炒青椒

水面筋炒青椒的做法步骤

1. 第1步.

   提前将水面筋煮沸一会，沥水手撕一片片备用

2. 第2步.

   油热七成，放入生姜油炸，放入水面筋，翻炒

3. 第3步.

   接着放入青椒，翻炒几下，倒一点点生抽，白糖，水。

4. 第4步.

   煨煮大概两三分钟，面筋入味。

5. 第5步.

   倒半勺盐，味精，翻炒几下可出锅。