做豆花剩下的豆渣咋办呢?加点时令鲜菜,就是美味小饼啦~豆花链接:https://www.xiachufang.com/recipe/1086993/
豆渣和切碎的草头混合,如果比较湿就加一点面粉。
平底锅加点油,摊吧~
很简单,等两面焦黄了,就可以吃了。面粉少加一点,饼就会松一些,如果喜欢还可以加个鸡蛋~
配上豆花,真是绝赞呀!