甜杏冻慕斯

甜杏冻慕斯的做法
4人浏览0人收藏
收藏

甜杏冻慕斯的做法说明

现在是甜杏的季节,做成果酱之后,利用果酱做慕斯,酸酸甜甜的很好吃!

甜杏冻慕斯的食材和调料

纯牛奶150ml
果酱150g
吉利丁片3片
泡吉利丁片的300ml
打发的鲜奶150g

甜杏冻慕斯的做法步骤

  1. 第1步.

    果酱加到牛奶里隔热水搅拌均匀.

  2. 第2步.

    加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,离水.

  3. 第3步.

    分次加入打发的鲜奶油,搅拌均匀.

  4. 第4步.

    一层蛋糕坯,一次慕斯馅,倒均匀.

  5. 第5步.

    冰箱冷冻2-3小时,脱模即可.

小贴士

鲜奶油打到8分发,果酱口味可以换成别的.蛋糕胚我用的戚风蛋糕坯.

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页