芹菜含有粗纤维，多吃一些很好的。
新鲜的牛肉切丝用料酒腌半个小时，西芹泡椒等材料切好备用
烧热油下泡椒 姜蒜炒香
放入西芹炒一下在下牛肉丝翻炒
最后加盐起锅搞定
材料部分都根据自己情况准备，喜欢多一些西芹那么就可以多放一点，喜欢辣一点也可以多放辣椒 根本自己情况调整就好。
