每次做味道都不一样的红烧还是糖醋排骨

每次做味道都不一样的红烧还是糖醋排骨的做法
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每次做味道都不一样的红烧还是糖醋排骨的做法说明

就是个瞎折腾

每次做味道都不一样的红烧还是糖醋排骨的食材和调料

排骨
花椒
老抽
淀粉
啤酒或料酒
各种香料按口味加

每次做味道都不一样的红烧还是糖醋排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨用沸水煮至变色,然后用水冲掉沫沫

  2. 第2步.

    热锅凉油加花椒,老干妈等一干香料炒出香味

  3. 第3步.

    下排骨,翻炒至均匀变色,稍干

  4. 第4步.

    淋老抽,啤酒,加冰糖,醋,八角等香料

  5. 第5步.

    收汁收到一半勾芡

  6. 第6步.

    撒葱花出锅

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