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每次做味道都不一样的红烧还是糖醋排骨
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粽粽粽
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每次做味道都不一样的红烧还是糖醋排骨的做法说明
就是个瞎折腾
每次做味道都不一样的红烧还是糖醋排骨的食材和调料
排骨
花椒
葱
糖
醋
老抽
淀粉
啤酒
或料酒
各种香料按口味加
每次做味道都不一样的红烧还是糖醋排骨的做法步骤
第1步.
排骨用沸水煮至变色,然后用水冲掉沫沫
第2步.
热锅凉油加花椒,老干妈等一干香料炒出香味
第3步.
下排骨,翻炒至均匀变色,稍干
第4步.
淋老抽,啤酒,加冰糖,醋,八角等香料
第5步.
收汁收到一半勾芡
第6步.
撒葱花出锅
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红烧
糖醋
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