韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的食材和调料

食用油50ml
韭菜300g
鸡蛋两颗
100g
包子饺子调料5g
6g
2g
面粉400g
耗油一勺

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    将韭菜摘净、洗净备用

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    面粉多半用开水活面,少半用温水和面,最后和好混合在一起

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    把韭菜切碎 、鸡蛋炒熟切碎、虾去皮切碎后将所以菜混在一起,加包子饺子调料,盐,鸡精,耗油,用热油烹调,搅拌均匀

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    将和好的面搓长条,切成大小相等的挤子,擀皮,馅少点包成大饺子

  5. 第5步.韭菜盒子的做法步骤 第5步

    放少许油煎

  6. 第6步.韭菜盒子的做法步骤 第6步

    翻面煎熟,香喷喷的韭菜盒子做好了

小贴士

盒子不要包的太厚,不易熟

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