素炒饼

素炒饼的做法步骤

1. 第1步.

   将现烙的饼或前一天剩的饼切丝.

2. 第2步.

   把甘蓝,洋葱,胡萝卜,洗净,切丝.

3. 第3步.

   锅中加少许油,先将洋葱炒出香味再放入胡萝卜和甘蓝,放入少量的酱油和糖,然后把饼丝放入,炒到变软的时候可以加少量的水.放盐.[可根据自己的喜好加入调料]装盘后放入香菜点缀一下.

4. 第4步.

   香喷喷的炒饼可以上桌了.