大白菜是冬季最常见的蔬菜，凉拌大白菜，清凉爽口，解腻下饭，操作起来更是简单的不能再简单了，即使是不放彩椒一样爽口好吃……没有时间做菜又懒得做菜的人快来试一试吧~
大白菜取菜心，切丝，彩椒少许切丝，香葱和香菜切末
将所有材料放在一起，加生抽、香醋、白糖、盐、味素、香油，拌匀
佐料的用量可根据主料的多少及个人的口味来掌握
