全麦土豆饼

全麦土豆饼的做法
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全麦土豆饼的做法说明

夏天做饭不但要简单还要快捷,因为真心热阿〜
看到夏日煎茄饼的启示.

全麦土豆饼的食材和调料

全麦面
土豆去皮,切片,不要太厚
胡椒粉

全麦土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    把盐放在水里融化,慢慢倒入全麦面中,边到边用筷子打圈,面糊状OK,稀一点,倒入胡椒粉,搅匀。

  2. 第2步.

    土豆去皮切,中等薄片。

  3. 第3步.

    平底锅涂上一层油

  4. 第4步.

    土豆片两面蘸上面糊,放进锅内。

  5. 第5步.

    煎致两面金黄。即可

  6. 第6步.

    抹点辣酱很好吃的

小贴士

全麦面当然可以换成面粉,面糊不能太干,不然沾不到土豆上。

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