母亲节快乐饼干

母亲节快乐饼干的做法
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母亲节快乐饼干的做法说明

送给妈妈,希望妈妈每天快乐

母亲节快乐饼干的食材和调料

黄油120g
60g
2g
低粉120g
香草几滴
抹茶粉1小勺
可可粉1小勺
蛋液26g

母亲节快乐饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    室温软化的黄油打软后,加入糖粉打匀,滴入香草精,加入盐

  2. 第2步.

    分次加入蛋液搅匀,加入过筛的粉类拌匀

  3. 第3步.

    分成三等份,另外两份分别过筛抹茶粉和可可粉拌匀

  4. 第4步.

    放入冰箱冷藏半小时

  5. 第5步.

    冷藏后的面团取出,案板上洒薄薄的粉粉,将面团放上去,擀成3mm厚的薄片

  6. 第6步.

    用模具压成不同形状后,用印字模印上happy mother‘s day。

  7. 第7步.

    放入烤箱 180°烤10分钟即可

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