芒果乳酪慕斯杯

芒果乳酪慕斯杯的做法
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芒果乳酪慕斯杯的做法说明

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芒果乳酪慕斯杯的食材和调料

芒果215克
白砂40克
柠檬汁15克
奶油奶酪175克
牛奶65克
淡奶油150克
吉利丁片2片

芒果乳酪慕斯杯的做法步骤

  1. 第1步.

    吉利丁片用凉水浸泡。

  2. 第2步.

    芒果肉、白砂糖、柠檬汁、奶油奶酪,用料理机搅拌均匀。

  3. 第3步.

    淡奶油打发至六七分。

  4. 第4步.

    将软化的吉利丁片隔水融化,加入芒果奶酪糊。

  5. 第5步.

    打发的淡奶油与芒果奶酪糊混合搅拌均匀即可。

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