香香酸辣下饭菜。（适合现炒现吃，过夜带便当味道会变得不那么美味！慎重！）
豇豆温水洗净沥水去蒂切末待用。锅入油大火烧热至冒烟，入肉末炒至出油入老抽，翻炒均匀上色。
入豇豆继续翻炒至熟，转小火入干辣椒略炒关火。入适量花椒、醋、盐调味即可。
生抽够咸的话就不用盐了。醋的话按个人口味尝着放~如果肉不新鲜有异味的话，在入干辣椒时同时入一点料酒即可~
