用一份很容易调制的酱汁给煮的鲜嫩的芦笋入味，既能突出食材的鲜，又简单到不劳你动菜刀。
芦笋根部去老皮 切去老梗 洗净切长段 放入沸水中煮熟 捞出沥干水份摆盘备用
生抽、白糖、盐和稍许清水倒入锅中煮开 浇在芦笋上
姜末、蒜末撒在芦笋上 食用油和芝麻油在锅内烧至七成热后淋在姜蒜末上 最后撒上红椒丝即可
1.食谱摘自美食堂 建议的酱油是金标生抽
