青椒黄骨鱼汤

青椒黄骨鱼汤的做法
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青椒黄骨鱼汤的做法说明

夏天没胃口,喝口这个就胃口打开了~!好酥服~~~

青椒黄骨鱼汤的食材和调料

黄骨鱼4小条
5片
2瓣
海南黄辣椒1勺
青椒2个
2根
食用油适量
食盐适量
适量

青椒黄骨鱼汤的做法步骤

  1. 第1步.

    黄骨鱼处理好,洗干净。小葱打结。青椒切圈。

  2. 第2步.

    锅中热油,放一片生姜片抹一抹。然后黄骨鱼一条条每面煎1分钟。盛出来。

  3. 第3步.

    锅中再热油,加入生姜片、大蒜还有黄辣椒酱翻炒,然后加入青椒翻炒均匀。然后放入煎好的鱼~

  4. 第4步.

    然后加入适量的水,和小葱结,大火烧开。

  5. 第5步.

    一直用大火煮着。煮差不多5分钟汤色变白加盐,然后出锅~~~

  6. 第6步.

    OK,开喝吧~鱼肉也很好吃的哟!

小贴士

1、怕辣的少放点黄灯笼辣椒,以及青椒选择不辣的就好啦。
2、这个汤很快手又很好喝啊~很赞噢!
3、放黄灯笼辣椒酱灵感来自@居然 的金汤黄骨鱼 很赞啦~~~谢谢!

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