今天用了家中常用材料做了一道简单的意大利面，奶香浓郁，对比外面买到了，那种醇厚的口感是买不到的~意面跟汤汁一起煮更好的吸收了汤汁的味道，比直接浇料的意面口感更浓郁。当然通心粉换成意面，蝴蝶面都可以，一样好吃
将意大利通心粉放入锅中煮10分钟，水中加入橄榄油及盐
热锅将黄油融化，加入蒜末煸炒出香味，加入培根及口蘑继续煸炒，煸炒后加入约100ml奶油、少量水及盐闷炖
将煮好的意大利面过冷水，加入闷好的汤汁中
继续煮约5分钟加入黑胡椒出锅即可
嗯，没有放芝士，因为已经很腻了。。
这个点编辑，又饿了。。。