虾米炒芹菜

虾米炒芹菜的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜洗净，去筋，切成斜段备用；

2. 第2步.

   黄、红灯笼椒洗净，切成菱形备用；

3. 第3步.

   开水中放入油和盐，把芹菜和黄、红灯笼椒焯约30秒即捞起沥干；

4. 第4步.

   蒜末和虾米下油锅炒香后

5. 第5步.

   倒入焯好的芹菜，加盐和一点香油拌炒一下即可装碟食用！